脂肪和其他微量元素，如钙和铁。它还富含维生素C，对患者的健康和恢复非常有益。马铃薯还有清热解毒的功效，吃马铃薯是牛皮癣患者的很佳选择，土豆对牛皮癣的恢复有的好处，抗炎好，适合牛皮癣患者食用，还有镇痛的作用。

银屑病的早期症状是少量的皮肤红斑，通常只有一两个，在银屑病的早期阶段。随着病情的发展，红斑数量增多，红斑面积增大，常出现在裸露的皮肤上。随着牛皮癣的进展，相邻的红斑会合并，使患者的皮肤更加发痒。